Boletín informativo Miranda Empresas · junio 2023
Tasa de paro vuelve a un dígito en Miranda de Ebro
Según el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal) del Gobierno de España, en mayo de 2023, Miranda de Ebro cuenta con 1.650 personas en el paro, lo que deriva en que la tasa de paro, conceptualizada como el porcentaje de desempleados sobre la población activa, se sitúe en el 9,7%. Este dato supone un hito, al bajar la tasa del 10%, tal y como predecía, hace exactamente un año, en mayo de 2022, Ibon Areso, el padre del Plan Estratégico de Bilbao, y un auténtico referente internacional en materia de planificación desarrollista estratégica de ciudad.
Miranda de Ebro contabiliza así una tasa de paro que no alcanzaba desde 2007, en los momentos previos a la crisis de 2008, situándose como la sexta tasa de paro más baja de Castilla y León, siendo inferior únicamente en los municipios capitalinos de Burgos, Segovia y Soria, y en los municipios no capitalinos de Arroyo de la Encomienda y Laguna de Duero.
Entrega de txapelas de honor de la Cofradía Mirandesa de Bilbao
El miércoles 21 de junio se ha celebrado, en el Restaurante El Carbón, la comida de entrega de txapelas de Honor de la Cofradía Mirandesa de Bilbao, a instituciones y personalidades que hacen de su actividad un valor para la ciudad de Miranda de Ebro.
Los homenajeados han sido la Cofradía de San Juan del Monte, con su presidente Roberto López de Davalillo; la asociación Mirajazz, con su presidente Javier Fernandez Linares «Lomana»; y Adriana Nanclares, portera de la Real Sociedad de Fútbol y Campeona del Mundial Sub 20.
Igualmente, también se ha reconocido la trayectoria de Miguel Nanclares “ Chamorro”, propietario del inolvidable Chacolí Chamorro. Y, a título póstumo, de Benito Pobes, como incomparable emprendedor en múltiples facetas de la vida social y cultural mirandesa, en cuyo caso ha sido su esposa, Marilí Martínez, quien ha recibido la distinguida txapela de honor.
La Carrera por Montaña Miranda Empresas ha finalizado la XVII edición de la Copa de Castilla y León
La Carrera por Montaña Miranda Empresas echó el telón este domingo 4 de junio a la XVII edición de la Copa de Castilla y León de Carreras por Montaña en Línea, en la cual, los vencedores finales han sido Álvaro García y Gema López.
La victoria de la prueba principal de carrera de Montaña Miranda Empresas, con 25 km de distancia, fue para Claudia Corral y Jesús Mari Alegría.
También se disputó la carrera por montaña Hydro de 15 km y las dos carrera infantiles Espacios Verdes, de 5 y 3 km, que finalizaron también en la meta de Miranda de Ebro.
Una vez más, los más de 200 corredores participantes han disfrutado de nuestro entorno natural que transcurre por boscosas sendas de los montes de San Juan, uno de los bosques mediterráneos más septentrionales de la península ibérica, en el corazón del parque natural de los Montes Obarenes y la sierra de Toloño.
Casa Mima, la nueva propuesta gastronómica de Rubén Osorio
Rubén Osorio y Roció Oñez vuelven a apostar por una nueva propuesta gastronómica en Miranda, llamada CASA MIMA.
Este restaurante es fiel reflejo de la personalidad de su chef, Rubén Osorio.
Un chef nacido en Estados Unidos, y residente en Miranda desde muy temprana edad, que se caracteriza por crear una cocina casera y con brillo en la que el cariño y la tradición están muy presentes, sin olvidar la magia de sus creaciones, con un toque de vanguardia muy especial y una clara apuesta por la puesta en valor de las bondades de trabajar tanto con el producto local como con productos de otras culturas, y especialmente de la latinoamericana.
La trayectoria de Rubén Osorio viene refrendada por reconocimientos como la consideración como tercer cocinero del año de España en 2018 y finalista en 2016, así como con el premio a la segunda mejor torrija de España en 2023.
Una nueva apuesta de calidad, que profundiza en la gastronomía como uno de los sectores más diferenciadores tanto en el presente como en el futuro de la ciudad.
